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      塑料薄膜或復合薄膜穿刺力測試儀器及測試方法介紹
      對于塑料薄膜或者復合薄膜而言深入，耐穿刺力是非常重要的性能指標之一形式。尤其是對于蒸煮肉制品包裝，內容物中禽類肉制品一站式服務。這是因為骨頭對包裝材料有較強的穿刺能力進行培訓，如果包裝材料的耐穿刺力不強，骨頭可能會導致包裝袋被刺破致使食物變質或泄露。除此之外關鍵技術，如果塑料薄膜或復合薄膜耐穿刺力不強逐漸完善，也容易受到外界因素的破壞。為此有所提升，穿刺強度試驗成為很多食品包材廠及食品生產(chǎn)企業(yè)包裝袋不可或缺的檢測項目了解情況。對于其試驗方法，GB/T10004-2008（包裝用塑料復合膜法治力量、袋干法復合長期間、擠出復合）中有著明確規(guī)定。

食品真空包裝網(wǎng)圖示意
 

塑料薄膜或復合薄膜穿刺力測試儀器

在薄膜穿刺強度實驗過程中主要用到的儀器設備為電子拉力試驗機技術研究。該設備依GB/T10004-2008中的實驗要求配備專業(yè)的穿刺強度試驗裝置是目前主流。除此之外，拉力試驗機配套不同夾具可完成拉伸強度現場、熱封強度便利性、撕裂強度、剝離強度等多項復合膜物理測試項目高效，是包裝生產(chǎn)企業(yè)及食品制造商常用的拉力試驗機分析。
 

穿刺強度試驗裝置：

穿刺強度試驗裝置如下圖所示：

穿刺強度試驗裝置示意圖

穿刺強度試驗方法:

將直徑為100mm的試片安裝在樣膜固定夾環(huán)上，然后用直徑1.0mm質量，直徑頂端半徑為0.5mm的鋼針，以（50±5）mm/min的速度去頂刺，讀取鋼針穿透試片的Z大負荷不久前。測試片數(shù)5個以上緊迫性，取其算術平均值。